Tempo di pasta fritta! Evviva, purtroppo questa settimana non mi sono ricordata di partecipare al contest di untoebisunto ma ho comunque deciso anche se last minute di scrivere qualcosa nella community italiana un hey sono ancora qua.
Oggi vi parlo come spesso faccio di cibo ah ah ah, se mi seguite lo saprete che è una mia grande passione, non a caso si vede anche sui chili in più sulla pancia, comunque già altre volte avevo fatto dei post parlando di tematiche culinarie e delle nostre tradizioni come il sabato sera della pizza, i fagioli all' uccelletta almeno una volta al mese e altre leccornie culinarie.
Oggi vi parlo della pasta fritta, ora era tanto che non facevamo la pasta fritta na durante il covid ne abbiamo davvero fatto incetta !
Comunque ogni tanto la facciamo anche ora e piace davvero a tutti e tre.
La cosa buffa è che mentre io mi limito a mangiarne un paio mio marito e la mia figliastra ne hanno mangiata un sacco e non con condimenti leggeri.
Si può mangiare anche semplice senza niente sopra ma con qualcosa sopra è decisamente più saporita, di solito si accompagna con salame, prosciutto cotto o crudo o stracchino e infatti noi abbiamo preso del salame sia di tipo ungherese che milanese per non farci mancare nulla, del rigatino, lo stracchino e il prosciutto comunque a me piacciono moltissimo anche semplici senza nulla, la mia figliastra invece ci è andata giù pesante con il rigatino e lo stracchino, per niente dietetica.
Comunque anche se non è un alimento da dieta ogni tanto mangiare la pasta fritta fa bene al cuore 💓💓
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Fried pasta time! Hurray, unfortunately this week I didn't remember to participate in the untoebisunto contest but I still decided, even if it was last minute, to write something in the Italian community, a hey I'm still here. Today I'm talking to you about food as I often do ah ah ah, if you follow me you'll know that it's a great passion of mine, it's no coincidence that it can also be seen in the extra pounds on my belly, however I've already made posts other times talking about culinary topics and our traditions such as Saturday pizza night, beans all'uccelletta at least once a month and other culinary delicacies.
Today I'm talking to you about fried pasta, it's been a long time since we made fried pasta but during covid we really stocked up on it! However, we make it every now and then even now and all three of us really like it. The funny thing is that while I limit myself to eating a couple, my husband and my stepdaughter have eaten a lot and not with light condiments. You can also eat it plain without anything on top but with something on top it is definitely tastier, it is usually accompanied with salami, cooked or raw ham or stracchino and in fact we took both Hungarian and Milanese salami to make sure we didn't miss anything, some rigatino, stracchino and ham however I also like them plain without anything, my stepdaughter instead went heavy with rigatino and stracchino, not at all dietetic. Anyway even if it is not a diet food every now and then eating fried pasta is good for the heart 💓
Translation with deepl first picture edited by my phone.
