这周末是和程老师一起过的，不是一个人吃饭就给了我想要好好做饭的念头。得益于家里的储备粮比较充足，我们中午也没有出门去买菜啦，也可以做丰盛的一餐。
大约十点多将牛仔骨、虾仁和鸡排拿出来解冻，十一点开始做饭，目标三十分钟可以开饭（为了精准计时，我没让程老师帮忙，全程我自己操作的）。
先将米淘洗干净，加入适当水和油开煮。将牛仔骨放在锡纸碗里面，放入空气炸锅中180度烤制20分钟。期间需要多次开箱翻面，避免太熟或者烤焦。
烤制的期间，我开始处理虾仁。将虾仁倒入少许蚝油抓匀，这个等待的时间内，我们可以开始煎鸡排。鸡排比较方便，大概十来分钟就搞定了，撒上黑胡椒盐即可。
到这里牛仔骨基本已经烤制完成了，将虾仁放上些大蒜片和黄油，推入空气炸锅里180度烤制15分钟。等虾仁出锅的时候，米饭也基本煮好啦，全程30分钟内搞定✅
超快手的二人食，强烈推荐来试试看😋
（本篇完）
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喜欢影视剧、美食和旅行的天秤座80后妹纸，喜欢一切新奇温暖的事物
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