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There's not much else to talk about life offline, at least, there's not much else that's enjoyable to talk about. So I prefer to comment on an event from today that is interesting. You already know that I like #food, and I love to find out a little about its history. This is what led me to select a celebration of a #frozendessert that is delicious. Today is 'World Chocolate Ice Cream Day'.
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On the other hand, all the sites I reviewed shared a piece of information about the beginning of the popularization of ice cream. Relating this fact to the invention of the first refrigerator, by the North American Nancy Johnson.
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This husband was a scientist and inventor, a man passionate about his field. He did not mind that his wife showed off her abilities, and it seems that he preferred a companion with whom he could talk about inventions, instead of a slave-woman who only attended to domestic tasks and served her husband and children.
Nancy filed her patent for the home #icecream maker in 1843, while living in Philadelphia (United States), although there are several sources that said that she had invented the automatic ice cream maker in 1846, this 3 year disparity seems to be due to time between the filing of the patent application and the time for its approval. I regret that I do not have more information to clarify this.
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Before Nancy Johnson's Ice Cream Machine, ice cream was a luxury of the most economically powerful classes. After the commercialization of the machine, it became the most popular and common #dessert. By the way, among the flavors that have been with us since the 19th century there are a couple that occupy first place (Vanilla), and second place, which is occupied by the flavor of #Chocolate. It is to the latter that today is dedicated.
I already love the chocolate itself. If you put it in ice cream, it is even better, especially for hot days. In addition, this ice cream flavor has hundreds of chemical compounds that stimulate the feeling of happiness in the brain. In short, it is wonderful, refreshing, and delicious.
I think I have already gone on longer than expected in today's post, so I say goodbye, wishing you that you are well and that we can read again another time.
Versión en Inglés arriba
No hay mucho más que comentar de la vida fuera de línea, cuando menos, no hay mucho más que sea agradable para comentar. Así que prefiero pasar a comentar una efeméride del día de hoy que está interesante. Ya sabrás que me gusta la #comida, y me encanta averiguar un poco de su historia. Esto es lo que me llevó a seleccionar una celebración de un #postre helado que es delicioso. Hoy es el ‘Día Mundial del Helado de Chocolate’.
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Por otra parte, todos los sitios que revisé, compartían un dato sobre el inicio de la popularización del helado. Relacionando este hecho con la invención de la primera heladera, por parte de la norteamericana Nancy Johnson.
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Este esposo era un científico e inventor, un hombre apasionado con su campo. Al que no le molestaba que su mujer mostrara sus habilidades y parece que prefería una compañera con la que conversar sobre inventos, en lugar de una mujer-esclava que solo atendiera tareas domésticas y sirviera al esposo e hijos.
Nancy presentó su patente para la máquina de hacer helado en casa en 1843, mientras vivía en Filadelfia (Estados Unidos), aunque hay varias fuentes que decían que ella había inventado la heladera automática en 1846, esta disparidad de 3 años parece que puede deberse al tiempo entre la presentación de la solicitud de patente y el tiempo para su aprobación. Lamento no tener más datos para clarificar esto.
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Antes de la Máquina de Helado de Nancy Johnson, el helado era un lujo de las clases más económicamente poderosas. Luego de la comercialización de su máquina, se convirtió en el postre más popular y común. Por cierto, entre los sabores que nos acompañan desde el siglo XIX están un par que ocupan el primer lugar (Vainilla), y el segundo lugar, que es ocupado por el sabor de #Chocolate. Es a este último que se dedica el día de hoy.
El chocolate en sí ya me encanta. Si lo pones en helado es incluso mejor, sobre todo para los días calurosos. Además de que este sabor de helado tiene cientos compuestos químicos que estimulan la sensación de felicidad en el cerebro. En fin, que es toda una maravilla, refrescante y delicioso.
Creo que ya me he extendido más de lo previsto en el post de hoy, así que me despido, deseándote que tú estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
This challenge is an initiative of @flaxz
The 4 points to join the #IAmAliveChallenge, includes using the hashtag #alive to post to We Are Alive Tribe and earn ALIVE tokens.
Este desafío es iniciativa de @flaxz
Los 4 puntos para unirte al #IAmAliveChallenge, incluyen el uso de la etiqueta #alive para publicar en We Are Alive Tribe y ganar tokens ALIVE.