El 22 de Diciembre me trajeron este cebollín que me regaló una amiga ya que ella vive cerca de un señor que lo cultiva, de verdad estaba recién cortado muy fresco y en ese preciso momento voy yo a picar los aliños para el guiso de las hallacas que haría mi hija.
On December 22, they brought me this chive that a friend gave me since she lives near a man who grows it. It was really just cut, very fresh, and at that very moment I'm going to chop the seasonings for the hallaca stew that my daughter would do.
Y coloque si parte a ese picado ya que el cebollín da un sabor al guiso y es uno de los aliños que no debe faltar como tradición en esa preparacion,así fuimos armando para nuestra cena de navidad comenzando por el plato principal.
And add if part to that chopped one since the chives give a flavor to the stew and it is one of the dressings that should not be missing as a tradition in that preparation, so we were putting it together for our Christmas dinner starting with the main course.
Hasta aquí la picada de los aliños que llevo su tiempo.
Gracias por el apoyo.
Las fotos de mi.propiedad.