Buenos dias a todos los componentes de HIVE, la cual se trata de una plataforma, en la que podemos explayarnos con nuestras publicaciones convertidos en post, lo cual nos hace crecer el dia a dia, siendo las mismas de creatividad de cada uno, como en este caso este post, les cometare referente a esta rica comida, la cual se trata de milanesas de berenjena, la cual la lavamos bien luego la partimos al medio a lo largo, le quitamos las semillas, luego las pasamos por un volts el cual contiene huev, sal a gusto, un poco de oregano, para despues pasarla por pan rallado, luego las acomodamos en una bandeja, le agregamos un poco de salsa de tomate, queso fresco y unas rodajas de tomate, las llevamos al horno para que se cocinen quedando las mismas como se ve en la foto.
Para acompañar estas ricas milanesas de berenjenas, lo hago con papas las cuales una ves cortadas en daditos la hiervo, le agrego sal a gusto y un poco de oregano y aceite de oliva, despues una ves de revolver bien todo ya esta lista para ser degustada.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all the components of HIVE, which is a platform, in which we can expand with our publications converted into post, which makes us grow day by day, being the same creativity of each one, as in this case this post, I will tell you about this delicious meal, which is about eggplant milanesas, which we wash it well then we split it in the middle lengthwise, we remove the seeds, then we pass it through a volts which contains egg, salt to taste, a little oregano, and then pass it through breadcrumbs, then we arrange them on a tray, add a little tomato sauce, fresh cheese and tomato slices, we take them to the oven to cook them being the same as seen in the photo.
To accompany these rich eggplant milanesas, I do it with potatoes which once cut into cubes, I boil them, add salt to taste and a little oregano and olive oil, then once everything is well stirred, they are ready to be tasted.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.