La mermelada de mora tiene la singular virtud de optimizar el sabor de otros ingredientes y preparaciones. Ejemplo: La única forma de que yo pueda tolerar el chocolate blanco, es siempre y cuando lo acompañe con mermelada de moras, caso contrario resulta incomible para mí.
En esta receta que nos presentas la mermelada de moras combina estupendamente, pues además de hacer aún más sabroso el bizcocho, le añade el toque de humedad justo. Buena receta @chacald.dcymt. Saludos!
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