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RE: Fried Chinese ocumo in butter sauce, garlic, chives and oregano [ENG-ESP]

El ocumo chino es una gran verdura, se puede usar en cremas, en sopas, y así como usted lo presenta es estupendo. Saludos y feliz semana.

@sagarkothari88 vote

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Si, el ocumo se consume mucho en Venezuela y se prepara de muchas maneras, incluso, hay quienes preparan chichas, saludos.

Por cierto, hermosa historia de cómo aprendió usted esta receta. De seguro la mamá de su amigo cocinaba estupendo, por lo general los trinitarios cocinan delicioso. Gracias por compartir ese bonito recuerdo.