Se nota tu emoción al preparar está bebida que como dices es puro poder para nuestra microbiota.
Sin duda, cuando nos iniciamos en el mundo de la fermentación se vuelve una pasión la elaboración de los mismos!
Aún no he probado el kéfir de agua porque no lo he encontrado por aquí, pero lo tengo pendiente. Espero toparme con alguien que me regale unos lindos nódulos!🥰
Gracias por compartir esta maravillosa bebida saborizada con níspero!