Bist aber etwas spät mit deiner Idee, denn es gibt bereits Restaurants, die tatsächlich Vorkasse verlangen, also eine Gebühr, die mit dem Essen verrechnet wird. Wenn man nicht glaube 24 oder 48 Std. vorher absagt, dann verliert man das Geld.

Außerdem können Restaurants ggf. Schadenersatz fordern.

Und dann gibt es auch Restaurants, die einem Mindestumsatz verlangen, bisher wenige aber könnte mehr werden.

Bzgl. Bürgeramt, ich würde an deren Stelle eine Gebühr von den Reservierer verlangen, wenn dann auf mal jemand anderes erscheint
!LUV