Exacto, la idea es sentir la textura de la papa y no como una crema de papas. Otro punto también es que las supuestas cremas de lechera que se venden son de grasa vegetal y nada saludables. Entonces para agregar una grasa así, prefiero yo usar aquella que me guste más, como el aceite de oliva. Si no te gustan las aceitunas, con solo ajoporro queda muy bueno, pero también puedes agregar alcaparras, ají dulce a picante y saltearlo con el ajoporro, ajo, tocineta, romero, etc. Son bastantes ingredientes que se pueden agregar y mejorar la experiencia de comer puré de papas.

No sería divertido decorar son unas buenas pinzas XD. Te mando un abrazo de vuelta 🤗.