For me, January is the month of Veganuary, a time to spend the whole month as a vegan. Today marks the beginning of the second week of Veganuary.
Veganuary 2026 | Home | The Go Vegan 31 Day Challenge
I tried Veganuary for the first time in January 2024, and it became a very good opportunity to rethink food, my physical condition, and the environment. This year is my third time taking on the challenge. By the third round, I’m quite used to it, and there are no major difficulties. If I were to set a goal this year, it would be to actively try new ingredients and cooking methods like the last years, roughly calculate my protein intake with the help of ChatGPT, and add some light exercise, aiming for a even healthier Veganuary overall.
I’ve tried soy-based Skyr, and it’s been working really well, so I’ve been enjoying it as a Veganuary snack. It’s tasty enough that I might keep it even after Veganuary, maybe it's also something good to prepare for menopause?
Had you heard of Veganuary before? Did this make you think you might like to try it from today? Even if a full month feels like too much, I recommend trying a vegan or vegetarian day once a week like Meatless Monday. After all, ten people going vegan once a week can have more impact than one person being fully vegan 😉
Wishing you a happy Veganuary!
私にとって、1月は一ヶ月をヴィーガンとして過ごす「ヴィーガニュアリー」の月です。今日からヴィーガニュアリーの2週目が始まりました。
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私は2024年の1月に初めてヴィーガニュアリーにトライして、食や体調、環境のことをあらためて考えるとても良いきっかけになりました。今年で3度目の挑戦になります。3回目ともなるとだいぶ慣れたもので、特に大きな困難はありません。目標を挙げるとすると、新しい食材や調理法を積極的に試して、今年は特にたんぱく質の量をChatGPTと大まかに計算しつつ、軽い運動も取り入れて、より健康的なヴィーガニュアリーにしたいと思っています。
さっそく試した大豆のSkyrがいい感じで、ヴィーガニュアリーのおやつに取り入れています。おいしいのでヴィーガニュアリーが終わったあとも更年期に備えてよさそう？
みなさんはヴィーガニュアリーを知っていましたか？今日から一緒にやってみようかな、と思いましたか？1か月まるごとでなくても、週に1日ヴィーガンやベジタリアンにしてみるのもおすすめです。というのも、完全なヴィーガンが1人増えるより、10人が週に1回ヴィーガンになる方が、実はインパクトが大きいと言われているからです。
それでは、よいヴィーガニュアリーを！