Загостра аджика

in Team Ukraine2 days ago

Ех! Так хотілося потішити себе домашньою аджикою до м'яса, та відбувся справжній "облом". Як виявилося, аджика вийшла нереально гостра, навіть люди, які в нашій родині полюбляють гостреньке, сказали, що це занадто.

В результаті, ціла банка піде в сміття. Почали думати, що пішло не так під час приготування владики у вересні і дійшли висновку, що замість солодкого перцю, ми поклали гострого в додачу до точно гострого. Був у нас такий сорт перцю, який ми садили як солодкий, а він виявився в результаті гострим. Отака вона неїстівна аджика з подвійною дозою гострого перцю.