You are viewing a single comment's thread from:

RE: 【跟著TT去旅行】新竹城隍廟前的紅糟肉圓與四神湯,還有街上帶走的美食跟帶不走的美景...

那不是肉,是外層的地瓜粉做成的皮,照片裡肉不太明顯,是包在中間的。

原來四神湯這名字不是到處通用的啊~~~ 我查了一下,四神指的是「山藥、芡實、蓮子、茯苓」這四味中藥材。

Sort:  

噢噢原来如此!那这种新竹肉圆一定很好吃啦!四神汤果然不是浪得虚名哈哈!长知识了!谢谢美神科普🙏🏻