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RE: The etiological agents of the most important food-borne diseases (Part I: BACTERIA)

in Plant Power (Vegan)7 months ago

Tener conocimientos sobre la manipulación de alimentos es vital para nuestra salud. Muchas de esas bacterias son muy peligrosas, algunas mortales. Yo tuve una de ellas, Escherichia coli, gracias a Dios no dañó mis riñones y la pude exterminar con el tratamiento que cumplí al pie de la letra. Saludos.

Sort:  

El conocimiento y la información es poder, y en este caso específico, es poder para tener una salud óptima. Muchas veces las personas piensan que lo que no se ve, no existe, y por ende, no puede dañarnos, nada más lejano a ello.

La falta de información respecto a los peligros de las bacterias y microorganismos en general, y la carencia de hábitos de higiene y de buen manejo de los alimentos, causan muchas enfermedades, que pueden resultar mortales aunque son prevenible.

Lamento que hayas contraído esa terrible bacteria, afortunadamente pudiste tratarla a tiempo, aunque no siempre se puede eliminar, porque se ha tornado resistente a los antibióticos, razón por la que sólo puede aplicarse tratamiento de soporte.

Muchas gracias por pasar a leer este post. Saludos @hylene74