- Good evening friends, I hope you're all doing great... Below I share with you the delicious dish I prepared for lunch with my family. You can serve it with countless side dishes; at my family's lunch, I complemented it with sweet potato puree and a mixed salad... Join me in making a "tasty chicken and red bell peppers with soy sauce," let's get started!
- Buenas noches amigos, espero se encuentren genial... A continuación comparto con ustedes el exquisito platillo que preparé para almorzar en familia, pueden acompañar con infinidad de contornos, en mi casó complementé con: puré de batatas y ensalada mixta... Acompáñenme a realizar un "apetitoso pollo y pimientos rojos con salsa de soja", empecemos!
- INGREDIENTS: chicken breast, red peppers, onion, garlic cloves, soy sauce, black pepper, turmeric, mild olive oil and salt.
- INGREDIENTES: pechuga de pollo, pimientos rojos, cebolla, dientes de ajo, salsa de soja, pimienta negra, cúrcuma, aceite de oliva suave y sal.
- Add 2 tablespoons of mild olive oil to a non-stick frying pan and sauté the onions, which have been previously sliced into julienne strips.
When the onions have become translucent, add the bell pepper, cut into thick strips. Sauté for 5 minutes (season with salt and pepper).
When both ingredients are lightly browned, set aside for the final step.
- Incorporamos 2 cucharadas de aceite de oliva suave a un sartén antiadherente, sofreímos las cebollas, previamente cortadas en julianas.
Cuando las cebollas hayan tomado una textura cristalina, colocamos el pimiento, cortamos en tiras "gruesas". Salteamos durante 5 minutos (salpimentamos).
Cuando ambos ingredientes estén ligeramente dorados, reservamos para utilizar en el paso final.
- Cut the chicken breast into strips, season with black pepper, turmeric powder, and salt. Sauté over medium-high heat until cooked through.
Once the chicken is golden brown, add the soy sauce along with the reserved vegetables. Reduce the heat and cook until all the ingredients are well combined.
- Cortamos la pechuga de pollo en tiras, sazonamos con pimienta negra, cúrcuma en polvo y sal... Sofreímos a fuego "medio-alto" hasta comprobar que está listo.
Cuando el pollo esté dorado, colocamos la salsa de soja, junto con las verduras que teníamos reservadas. Bajamos el fuego y cocinamos hasta que TODOS los ingredientes se integren bien.
- Friends, here's our healthy and nutritious dish, an excellent option to enjoy with your family... A true delight!
Thank you so much for visiting my blog. Enjoy your meal! Sweet dreams!
- Amigos, a continuación les presento nuestro saludable y nutritivo platillo, una excelente opción para disfrutar en familia... Un manjar al paladar!
Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho... Les deseo felices sueños!
- All photos are my own work
- Todas las fotos son de mi autoría