La verdad es que es mejor remojar las alcaparras que se compran a granel un buen rato, tal como dices, porque la sal que traen es como para sacársela a rezo, jajajaja.
Me encantan las alcaparras; fuera de las hallacas de diciembre, las uso mucho para condimentar las papas al horno (con ajo y aceite de oliva). Pronto voy a comprar las mías para compartir por aquí.
Gracias por llevarnos de compras 😁💚