¡Qué pasaaaaoooo! Jajaja muy inocente preguntando si uno ha probado algo así jajaja.
Yo creo que he probado todas las tortas de que queso más frecuentes y aunque no pido como primera opción un topping de chocolate, tampoco tengo nada en contra jeje.
A mi estas tortas me gustan tanto que las disfruto más cuando las sirven solas, así no tengo que separar sabores, pero de vez en cuando vuelvo a la mezcla con acompañantes.
Oye muy curioso lo del punto de nieve, creo que es primera vez que la veo elaborada así. Estas tortas suelen tener un procedimiento más de juntar, mezclar y hornear, sin tener tanta delicadeza, por lo que no dudo que ese toque aporte algo interesante.
De hecho se aprecia muy bien a lo que te refieres con la tac Tura de los bordes, a eso no le hace falta galleta jajajaja. Qué rica se veeeeeee.