Pissaladière

in #photography7 days ago

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Salut à tous, une recette assez classique, un genre de pizza mais que avec des oignons, anchois et olives noires.

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Commencer par faire revenir les oignons et les laisser compoter une trentaine de minutes. Ils doivent légèrement caraméliser.

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Laisser refroidir.

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La veille vous avez préparé votre pâte à pain.
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Un peu d'huile d'olive et garnissez avec les oignons, les anchois, les olives.

Faire cuire une vingtaine de minutes dans un four très chaud.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

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