PostsCommentssocbez1 in #hive-165469 • yesterdayВеличезна малинаНе знаю з чим це пов'язано - з дощовою погодою, помірною температурою повітря чи грунтом, але цієї осені ремонтантна жовта малина просто вражає не тільки врожайністю, але і…socbez1 in #hive-165469 • 10 days agoP.S. Пломбірна осіння насолодаХто ще такий "древній" як і я, то може ще пам'ятати, що саме морозиво "пломбір" у стаканчику було колись при "совєтах" і за яким сила силенна людей ностальгує. Мені, наприклад…socbez1 in #hive-165469 • 10 days agoПломбірна згадка про літоДосить неочікувано вчорашній день подарував справжнє, майже літнє тепло, комфортні +17 °С і ніжне сонечко цілий день. І як не дивно, тільки но скидаєш теплу куртку і осінні шузи…socbez1 in #hive-165469 • 24 days agoСохніть, горішки, великі й маленькіНеймовірне "тихе полювання" відбулося у нас цими вихідними. Тільки тихо полювали ми за грецькими горіхами, які нападали з двох величезних старих горіхів. В селах того добра…socbez1 in #hive-165469 • 25 days agoЗбір горіхівЦьогоріч горіхи в нашому київському регіоні померзли, а тому їх дуже небагато на базарі і за розміром вони більше схожі на перепел ні яйця. Та й ціна вчора на базарі мене трохи…socbez1 in #hive-165469 • last monthЯкби не заморозки...Скільки б ще ягід можна було їсти, аби не вересневі приморозки. Кущ пізнього сорту ожини тільки набирається стиглості, йому б тільки сонечка побільше. Та на жаль, після…socbez1 in #hive-165469 • last monthОсінній фруктовий кошик Що може бути смачніше і корисніше за фрукти, які вирощені власноруч. І кінець вересня - початок жовтня, це дозрівання пізніх сортів слив, яблук та винограду. На смак все просто…socbez1 in #hive-165469 • last monthЗакриття сезону кабачківЯк символічно, що на останній день вересня припала наша вечеря, під час якої ми приготували оладки з останнього кабачка цукіні, який ми зірвали перед приморозками з городу.…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoХокайдо - з городу тікаймоСаме під гаслом такого імпровізованого віршика вчора в терміновому порядку довелося забирати з городу плоди гарбузів Хокайдо. І хоч всюди пишеться, що вони дуже витривалі і…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoГарбузовий врожай Обіцяні найближчими ночима приморозки змусили трохи прискорити процес збору врожаю з городу. Вчора настала черга гарбузів, тих, що великих, бо сорт хокайдо таки вирішили ще…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoФеномен городникаМожливо, ви теж з таким явищем стикались у житті - те, над чим тяжко працюєш і докладаєш максимум уваги і зусиль, на виході отримуєш суцільне розчарування. І навпаки - на чому…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoПіца - страва на всі випадки Це все ж таки дійсно унікальна страва, яка завдяки найрізноманітнішим інгредієнтам здатна задовільнити найвибагливіші смаки, від перебірливих дітей до м'ясоїдів та вегетаріанців.…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoПо сливи на дерево Так якось не хотілось під пекучим сонцем йти збирати сливи з дерева, та у дружини свої плани, і потреба в сливах для втілення її кулінарних задумів стала на перший план по…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoЩе один кумедний помідорчикСьогодні натрапив на грядці на ще одного прикольного помідорчика. Наче голова з великим носом якогось мультяшного персонажа, не вистачає лише темних окулярів ) Більше того…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoПлачинда - смак з дитинства Не куштував цієї страви, певно, вже років 20, коли востаннє гостював у ще живої на той час бабусі. Плачинда, це аналог гарбузового пирога, локальна страва, яка зустрічається в…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoРадіємо своїм помідорамТак, саме радіємо, що цього сезону вдається посмакувати помідорами з власного городу. З огірками геть печальна історія, бо зібрали їх штук 10 за сезон. А ось з помідорами нам…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoОси нищать врожай грушЦей рік, це просто якась напасть на всі фрукти в саду - тільки-но вони доходять до кондиції стиглості, як оси починають виїдати м'якоть. Спочатку вони роблять в шкурці невеличку…socbez1 in #hive-165469 • 3 months agoМоре ожиниЦьогоріч чого чого, в ожини у нас в саду просто море. Такого врожаю я не пам'ятаю за всі 15 років, скільки у нас росте ожина. Бувають дні, коли я так об'їдаюсь ягодами ожини, що…socbez1 in #hive-165469 • 3 months agoКабачковий серпеньЦьогоріч кабачків в городі було без надлишку. Більше того, в період їхнього активного дозрівання їх зовсім було мало. Натомість в серпні "вистрелив" сорт, на який особливо не…socbez1 in #hive-165469 • 3 months agoОбриваю обліпихуКоли на траві під деревом з'являються перші опавші ягідки обліпихи, це ознака того, що вже час обривати ягоди з дерева. Бо вони вже достигли, але сама шкурка ще досить тверда і…
