Me encanta el pan, aunque a veces lo evito, pero cuando compro me gusta comprar de masa madre, tengo la suerte de tener una panadería cerca que todo lo hacen con masa madre. Venden unnpan de chía que me encanta, solo que es más caro que los demás pero a veces me.doy el gusto.

Me gusta probar panes diferentes pero que tengan algo sano, por lo que este pan me llamo bastante la atención por el ingrediente de la zanahoria, yo le coloco zanahoria hasta a la masa de las arepas. :))

Lamentablemente no tengo un horno que sea bueno para hornear panes, además no se me dan bien los panes, pero me encantaría probar este, a lo mejor y le comparto tu receta a las chicas de la panadería.

Se ve muy buena esta receta José. Gracias por compartirla con estas.geniales imágenes.

Por cierto ¿Porque la sal no puede tocar la.levadura?