(Esp/Eng) Nuevo Reto número 23: Mis compras vegana (Alcaparras) / New Challenge number 23: My vegan shopping (Capers)

¡Bienvenidos a mi blog!

Welcome to my blog!


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Hola a todos mis amigos de esta linda comunidad #plantpower vegan, deseo que estén bien. Me alegra mucho que comenzando este nuevo año 2024 , ya tenemos un reto: Ir a comprar Alcaparras.
Aquí @sirenahippie nos pone a ir de compra, ya extrañaba los retos , esos desafíos me gustan mucho.
Cuando vi la publicación desde bien temprano le dije a mi esposo, tenemos que ir de compra y él muy obediente solo me dijo ¿a que horas?

Hello to all my friends of this beautiful #plantpower vegan community, I hope you are well. I am very happy that starting this new year 2024, we already have a challenge: Go shopping for capers.
Here @sirenahippie puts us to go shopping, I missed the challenges, I really like those challenges.
When I saw the publication very early in the morning I told my husband, we have to go shopping and he very obediently just told me at what time?


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Casi siempre he participado en los retos y me dije: este numero 23 no va a hacer la excepción,así que nos fuimos a las 3 de la tarde,llegamos al centro, les cuento que pregunté en varias partes por las alcaparras, que en el mes de Diciembre había comprado y no había, me decían: que se lo habían llevado todo el mes pasado.
Estuvimos que caminar bastante para poder encontrar las anheladas alcaparras.

I have almost always participated in the challenges and I said to myself: this number 23 is not going to be an exception, so we left at 3 o'clock in the afternoon, we arrived at the center, I tell you that I asked in several places for the capers, which I had bought in December and there were none, they told me: they had taken everything last month.
We had to walk a long way to find the desired capers.


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Llegamos a un sitio en donde vendían condimento, pregunté , al fin encontré las anheladas Alcaparras, se llama: La casa del condimento , todo lo que busca en un solo sitio.
Atienden dos señoras muy amables.

We arrived at a place where they sold condiments, I asked, finally I found the longed for Capers, it is called: La casa del condimento, everything you are looking for in one place.
Two very nice ladies attend to us.


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Las Alcaparras, Son arbustos de la región mediterránea, conocidos por sus capullos comestibles, se consume encurtidas. Contienen grandes propiedades nutricionales,
bajas en grasas y calorías.
En Venezuela se consume mucho en el mes de Diciembre en la preparación de las hallacas (veganas) , en mi casa compramos siempre ,ya que le da un sabor delicioso a las comidas: salsas, ensaladas, pastas , entre otras.
Pero antes de consumirla , la dejamos 30 minutos en agua fría para quitar toda esa sal que trae, si vemos que todavía sigue salada , hacemos el mismo procedimiento , luego agregas un poquito de vinagre y listo.
Para conservar las alcaparras , la meto en un envase de vidrio , esterilizado con su tapa y dura casi un año.

Capers are shrubs from the Mediterranean region, known for their edible buds, consumed pickled. They contain great nutritional properties,
low in fat and calories.
In Venezuela it is consumed a lot in the month of December in the preparation of hallacas (vegan), in my house we always buy it, as it gives a delicious flavor to meals: sauces, salads, pastas, among others.
But before consuming it, we leave it 30 minutes in cold water to remove all the salt that comes with it, if we see that it is still salty, we do the same procedure, then add a little vinegar and that's it.
To preserve the capers, I put it in a glass container, sterilized with its lid and it lasts almost a year.


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Feliz de comprar mis alcaparras, a pesar de todo rinden mucho, compré 23 bolívares, 100 gramos.

Happy to buy my capers, in spite of everything they yield a lot, I bought 23 bolivars, 100 grams.


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Cuando llegué a casa , las coloqué en un envase de vidrio esterilizado con su tapa, allí se conservan por mucho tiempo.

When I got home, I put them in a sterilized glass container with a lid, where they will keep for a long time.


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En cada una de mis compras veganas que hago siempre me divierto, aunque tuve que pedir permiso para tomar las fotos , cuando llegué la dueña de la casa del condimento , me dijo por que las fotos, es necesario las fotos?
Luego le expliqué , se sonrió y dijo tomas las fotos que quiera. Jajajaja. Hasta un nuevo reto . Dios les bendiga.

In each of my vegan shopping I do I always have fun, although I had to ask permission to take pictures, when I arrived the owner of the condiment house, she told me why the pictures, is it necessary to take pictures?
Then I explained , she smiled and said you take the pictures I want. Hahahaha. Until a new challenge. God bless you.


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Gracias por leer y comentar mi post, muchas bendiciones, hasta la próxima.

Las fotos son mías , tomadas con teléfono Infinix, editado con incollage y traducido con DEEPL

Thank you for reading and commenting my post, many blessings, see you next time.

The photos are mine, taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL.


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Sort:  

La verdad es que es mejor remojar las alcaparras que se compran a granel un buen rato, tal como dices, porque la sal que traen es como para sacársela a rezo, jajajaja.

Me encantan las alcaparras; fuera de las hallacas de diciembre, las uso mucho para condimentar las papas al horno (con ajo y aceite de oliva). Pronto voy a comprar las mías para compartir por aquí.

Gracias por llevarnos de compras 😁💚

Hola amiga @marlyncabrera , a mi también me gustan mucho, en casa siempre tengo. En casi todas mis comidas las utilizo, mi hijo siempre se queja de mis comidas por que le agrego alcaparras, ya que a el no le gusta. Pero a mi si, jajajaja.

Ah no, qué se aguante, jajaja. Cuando se cocine su propia comida que no le ponga 😂

Eso es correcto. Jajaja.

saludos y bendiciones @marlyncabrera

Doble para ti y tu hogar ❤️

Hola @josdelmi, estupenda compra vegana, me alegra que te diviertas mientras haces tus compras veganas, esa es la idea, que ustedes disfruten la experiencia y a la vez compartan con nosotros esos momentos.

Veo que el sitio que visitaste está bien surtido, eso es bueno. Estupenda compra. Tu post es el primero en este concurso.

Saludos.

Hola @sirenahippie , espero que te encuentres bien, si fue una compra divertida, disfruté mucho. El sitio es bastante surtido. Gracias por leer y comentar mi post, muchas bendiciones.

Solo tu me pones a correr con las comprar veganas, jajaja. saludos.


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Gracias por la selección @plantpoweronhive . Saludos.


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Gracias por la selección @amazingdrinks

Hola! Me gustó mucho tu compra, a mi también me encantan estos retos, pero está vez no creo que vaya a concursar ya que nunca he comprado alcaparras 😔🤭 eso era tarea de mi madre. Pero si me parece que algunas recetas con Alcaparras quedan ricas, y bueno lo mejor de todo es que disfrutaste tu compra 👍😊

Gracias amiga @carisma77 por leer y comentar mi post. Bendiciones y saludos.

Hola amiga así como dices esas compras son divertidas vamos de súper mercado a súper mercado hasta encontrar el producto nque no pide este reto, además de buscar el mejor. Me encantó esa tienda no dijiste donde está ubicado .

Saluudos y suerte

@sirenahippie says - Great first entry to the "Your Veggie Shopping" vegan contest

Manual Curation by sagarkothari88, Suggested By @sirenahippie
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Keep Up the good work on Hive ♦️

Hola, amiga, excelente compra. También hice mi compra de alcaparras a granel, porque las otras en vaso hermético salen más costosas. Las alcaparras dan un delicioso sabor a nuestros platos. Y las disfrutamos mucho en nuestras hallacas.

El sitio de las compras està hermoso, se ve mucha variedad.

Saludos

Hola, en diciembre es que la podemos encontrar en bandejitas o en envases plásticos, a granel en los negocios de árabes o en sitios dedicados a la venta de condimentos. Es más fácil conseguirlas envasadas en vidrio. Las encontraste a muy buen precio, valió la pena la caminata. Saludos.

@sagarkothari88 reward 0.05 HP