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Delicious fried aniseed rocks
I have always enjoyed the taste of anise in certain sweet dishes. Today, I decided to make some fried twisted doughnuts. This is a quick and easy recipe. With just a few ingredients, you can make a snack to share with your family. In my case, the doughnuts are sweet, but you can also bake them if you prefer. Here is how to make them.
Siempre me ha gustado el sabor de anís en algunas preparaciones que sean dulces. Hoy quise realizar unas rocas trenzadas fritas. Está es una receta sencilla y rápida. Con pocos ingredientes puedes tener una merienda para compartir en familia.En mi caso las roscas son dulces, pero si desean también las pueden hornear. Te muestro la preparación.
To make this recipe, we need the following ingredients: 200 grams of wheat flour, 1/2 tablespoon of sweet anise, 1/4 dry yeast, 2 tablespoons of sugar, warm water, and oil for frying.
Para realizar está receta debemos tener los siguientes ingredientes: 200 gramos de Harina de trigo, 1/2 cucharada de anís dulce, 1/4 de levadura seca, 2 cucharadas de azúcar, agua tibia y aceite para freír
Then place the 200 grams of wheat flour in a bowl, add the dry yeast in the middle, and pour in the warm water, along with the two tablespoons of sugar. I proceeded to mix the ingredients with the flour.
Luego coloque en un envase los 200 gramos de harina de trigo, en el medio coloque la levadura seca y coloque el agua tibia, además de las dos cucharadas de azúcar. Procedí a unir los ingredientes con la harina.
After mixing the ingredients together a little, add the tablespoon of aniseed. Add a little more water and finish kneading to obtain the final dough.
Después de integrar un poco los ingredientes coloque la cucharada de anís. Agregué un poco más de agua y terminé de amasar para obtener la masa final
Once the dough is ready, take portions and roll them out into strips. Roll up the strips and seal the ends.
Una vez lista masa tome porciones para luego estirar y cortar tiras. Está tiras las enrolle y luego selle las puntas.
Fry over a low heat. Brown on both sides.
Leve a freír a fuego bajo. Deje dorar por ambos lados
Final result
Resultado final
Delicious aniseed rolls, quite soft and with a delicious aniseed flavour.
Unas deliciosas roscas de anís, quedan bastante suave y con el delicioso sabor a anís.
I bid you farewell and hope to see you again soon.
Photographs are my property.
Translator used: deelp.
Collage created with gridart.
Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado deelp
Collage realizado con gridart
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