#gastronomiaUnmoderated tagAll postsTrendingHotNewPromotedPayoutsjosecarrerag in #hive-100067 • 4 months agoPolenta venezolana | Rescatando tradiciones | Clases de cocina [ES][EN]Hay preparaciones que forman parte de la cultura gastronómica de un lugar y que, con el pasar del tiempo y las cosas modernas, van desapareciendo poco a poco. Cuándo estudiaba…lisfabian in #hive-100067 • 3 months agoLa gran variedad de hallacas venezolanas|The great variety of Venezuelan hallacas¡Hola usuarios! Una de las comidas venezolanas que más une a las familias es la hallaca. Empezando por la compra de ljosecarrerag in #hive-100067 • 10 months agoDía de la Gastronomía Venezolana | Sabores de mi tierra [ES][EN]El 22 de mayo, se celebra el Día Nacional de la Gastronomía Venezolana y ayer tuve la oportunidad de asistir a un evento especial, donde pude compartir con estudiantes y…josecarrerag in #hive-100067 • last yearUn "viaje" a China para conocer algunos postres | Tarta de huevo y bolas de sésamo [ES][EN]Una de las cosas que me encanta de mis estudios de pastelería, es cuando toca "viajar" a otros países, para explorar un poco la gastronomía dulce. Aunque no se preparan todos los…josecarrerag in #hive-100067 • 11 months agoLos secretos para un Bienmesabe "perfecto" | El postre favorito de mi madre [ES][EN]A medida que me preparo profesionalmente en el mundo de la pastelería, me he dedicado a la tarea de corregir, mejorar o adaptar mis propias recetas a todo lo aprendido. Es un…josecarrerag in #hive-100067 • 3 months agoPasta con sala de ajo porro, vino y recortes de jamón con queso [ES][EN] Si me ponen a escoger entre pasta y arroz, siempre voy a escoger pasta. Pero eso no quiere decir que no disfrute de un buen arroz, pero últimamente disfruto de comer pasta, pero…josecarrerag in #hive-100067 • 10 days agoLa mejor torta de auyama | Orgullo de la Gastronomía larense 🇻🇪 [ES][EN]Últimamente, he estado asistiendo a exposiciones de dulces típicos de las diferentes regiones de Venezuela. Eso me hizo recordar una serie que estaba haciendo bajo la etiqueta…josecarrerag in #hive-100067 • 6 months agoMi versión del Cerdo Char Siu | Pasión por la comida china [ES][EN]Desde la primera vez que comí comida china en un restaurante y disfruté la combinación de cosas saladas con salsas dulces o agridulces, se transformaron en parte de mis comidas…soy-laloreto in #hive-100067 • 6 months agoComiendo en Bogotá 🥄lisfabian in #hive-100067 • 10 months agoCada 22 de mayo celebramos nuestra pizza Day y la gastronomía venezolana|Every May 22nd we celebrate our Pizza Day and Venezuelan gastronomy¡Hola usuarios! Hello users!soy-laloreto in #hive-100067 • 6 months agoArepas de coroba | Receta ¡Hola a todos! Tenía mucho tiempo sin subir recetas a mi blog. En esta oportunidad quiero traerles algo autóctono de mi tierra, Caicara del Orinoco: arepas de coroba. Hello…dorada in #hive-100067 • 2 months agoPasta con Salsa Bechamel, Jamón y Queso//Pasta with Bechamel Sauce, Ham and CheeseHay días en lo que deseo preparar algo rápido y sencillo para compartir en familia, en esos momentos la pasta es un alimento versátil, se prepara en pocos minutos y se integra…dorada in #hive-100067 • 3 months agoPatacones with Cilantro Sauce/Patacones con Salsa de CilantroEspañol ¡Saludos amigos Hivers! Hay momentos que nos regala la vida y en nuestra cultura venezolana la gastronomía jamás queda fuelizpc in #hive-100067 • 11 months ago¿Qué te parece hacer arroz chino...? / How about making Chinese rice...?💕 Bienvenidos a mi blog Hola amigos, hoy me alegra volver a compartirles otro de mis platos, para mí siempre será un logro la cocina, he aprendido que cuando te lo…elizpc in #hive-100067 • last year¿Qué hacer cuando quieres salir de la rutina?🤔[esp-eng]Bienvenido a mi blog 🌮 Un gusto volver a compartir con ustedes amantes de la cocina un sencillo y saludable desayuno. ¡Que lo disfruten! 😊🤗 Nice to share…manuelramos in #hive-100067 • 2 months agoConoce al Alcalino Bistro – Restaurante con concepto probiótico [ESP | ENG] |Conoce al Alcalino Bistro – Restaurante con concepto probiótico </antoniarhuiz in #hive-11800 • 11 months ago[ENG-ESP] Typical and seasonal dish, family legacy: Cuajao de atún || Plato típico y de temporada, legado familiar: Cuajao de atúnGreetings HiveSucre community!!! It is Easter season and by tradition many families make culinary preparations based on marine products, this is typical of the eastern zone.…afelipe in #hive-120586 • 7 months agoAmistad y cocina. Conozco a mi amigo Jhon fredy desde los tiempos del colegio, y nuestra amistad ha perdurado por más de veinte años. A lo largo de todo este tiempo, hemos compartido muchas…annies-desserts in #hive-120586 • 11 months agoMarquesa de chocolate/ Chocolate marquise ESP-INGHola amigos, espero este siendo un buen día para todos, hoy les estaré mostrando un poco sobre como hago las marquesas de chocolate. Este es un dulce muy consumido por nosotros…
